Paso a paso
- 1
Cocer las lentejas con sal hasta que estén n blandas pero firmes
- 2
Picar pequeño el tomate, la cebolla y el perejil
- 3
Cuando ya las lentejas estén blandas dejar escurrir y refrigerar por 20 min
- 4
En un bol agrega las lentejas frías y agrega el tomate, la cebolla y el perejil y revolver
- 5
Sazonar con sal, aceite oliva y un poco de vinagre, refrigera hasta que vayas a servirla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Teresa Souquett le encantará ver cómo quedó.
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