En un bols batimos la clara con un buen chorro de agua hirviendo y sin dejar de batir le vamos agregando el azúcar impalpable hasta formar un glasé real cuando se torne muy denso dejaremos de batir y lo mezclaremos con cuchara de madera y coloreamos con los colores que queramos! Mantenemos tapado para que no se seque!

Una vez derretido los chocolates ir poniendo en los moldes y hacer una capa y sacar el excedente y colocar en una asadera boca abajo un ratito en la heladera y luego agregar otra capa de chocolate y hacer dos capas de chocolate y hacer el mismo procedimiento y dejar que se sequen una vez secos desmoldamos y rellenarlos con confites y cerrarlos con una guarda de chocolate derretido

Una vez terminados todos los colores nos disponemos a pegar las figuras con chocolate, al huevo de Minions debemos hacer un anteojo con pasta teñida con gris o negro y pegar tiras negras en los costados en el centro blanco y una bolita negra como pupila, con una manga con chocolate blanco si queremos personalizamos cada huevo y escribimos el nombre de la persona a cual se lo regalaremos o venderemos!

Con el glasé teñido del color que queramos hacemos una guarda de conchilla a los costados para tapar el borde imperfecto y si queremos decoramos con confites si no dejamos así nomás dejamos secar muy bien y listo! Embolzamos y tenemos los huevos para regalar o vender para estas pascuas!

Vos podés hacer los huevos e inventar los que se te ocurran yo hago también huevos animal print, con mezcla de chocolates! Espero que lo hagas y me compartas las fotos besote grande y felices pascuas divertidas para todos!

Inimaginable lo que podés crear!