Tortilla de Arroz
Es económica y fácil de hacer. Se puede usar el arroz graneado que nos quedó para convertirlo en una exquisita tortilla.
Tortilla de Arroz
Es económica y fácil de hacer. Se puede usar el arroz graneado que nos quedó para convertirlo en una exquisita tortilla.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar, lavar y picar chiquita la cebolla. Cocer a fuego bajo en una sartén ya sea con una cda. de agua o muy poquito aceite.
- 2
En un bols colocar el arroz cocido (use arroz amarillo) y agregar la cebolla (morada)cocida
- 3
Agregar los huevos
- 4
Mezclar y agregar el queso picado. Colocar en una sartén(si es con teflón mejor) sino aceitarla un poco para que no se pegue
- 5
Cocer hasta que el huevo cuaje y el queso se derrita.
- 6
Si gusta espolvorear con orégano o albahaca picada. Y desmoldar.. Lista para disfrutar sola o acompañada con una ensalada o carnes.
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