Arroz 5 delicias
Nos encanta el arroz, y de esta manera cuando sobra, se puede comer como ensalada si sobra
Arroz 5 delicias
Nos encanta el arroz, y de esta manera cuando sobra, se puede comer como ensalada si sobra
Paso a paso
- 1
En la foto en el bol salen 3 huevos, pero he utilizado 6
- 2
Cortar la zanahoria ( o zanahorias, en taquitos pequeños, el jamón igual y los palitos de cangrejo también
- 3
Poner en dos cazuelas agua,(en una solo sal para guisantes y zanahoria)en la otra las dos pastillas de caldo para el arroz
- 4
Cuando el agua hierva añadir los ingredientes en las cazuelas (verdura hervir 6 minutos)y el arroz como pone en el envase
- 5
Retirar, colar y enfriar para que no siga la cocción
- 6
En una sartén poner un poco de aceite de oliva y freír 1 minuto el jamón y los palitos hacer las dos tortillas, y cortarlas en trocitos pequeños
- 7
Poner en la sartén grande aceite de oliva, primero el arroz e ir añadiendo poco a poco todos los ingredientes y remover unos dos o tres minutos para mezclarlo bien, finalmente añadir salsa de soja al gusto
- 8
Sale bastante, lo bueno que al ser arroz vaporizado aguanta durito (en nevera 3 o 4 días) lo que sobra puede ser acompañamiento para pescado o carne o volver a calentar con un poco de aceite y comer plato único
- 9
Como siempre espero que os guste y buen provecho
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