Quesadilla de setas y arroz al curry
Monika Aparicio @cook_5404346
Quesadilla de setas y arroz al curry
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Tenía arroz al curry que me sobró de otro día, lo hice cocido con una cabeza de ajo aceite y sofreír. Cuando añadimos el agua eché un par de hojas de laurel y curry para darle el sabor.
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Sofreír las setas con la cebolleta y echar sal y perejil fresco.
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El último golpe añadirle el arroz y montar
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La foto la hice antes de hornear las fajita para que quedarse crujiente.
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Bon apetite 😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monika Aparicio le encantará ver cómo quedó.
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