Bicicletas al pesto
Elena Muriel @cook_2669441
Paso a paso
- 1
Pochar la cebolla e ir añadiendo todas las verduras hasta que queden listas.
- 2
A la vez ponemos agua a hervir y ponemos la pasta hasta que este cocida al gusto. En mi caso al dente.
- 3
Una vez pochadas las verduras guardamos la mitad y las ponemos en un bol. A continuación junto con las hojas de albahaca lo batiremos para hacer la salsa y se añade un poco de agua.
- 4
Juntar la salsa con las verduras restantes y añadir la pasta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena Muriel le encantará ver cómo quedó.
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