Mayonesa de ají
Myrna 🇨🇱 @cook_12353063
Necesitaba hacer una mayonesa que fuera diferente encontré está y me encantó es fácil rápida y económica a mi familia les encanta 😍😍
Mayonesa de ají
Necesitaba hacer una mayonesa que fuera diferente encontré está y me encantó es fácil rápida y económica a mi familia les encanta 😍😍
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Freímos la cebolla con el ají, ajo y pimienta hasta que la cebolla ablande y este transparente
- 2
Dejamos enfriar un poco y vaciamos a la juguera todos los ingredientes
- 3
Agregamos el huevo y en forma de hilo, luego agregamos el aceite sin detener la juguera hasta que encuentren el espesor que usted quieran, finalmente agregamos la sal a gusto.
- 4
El color quedara dependiendo del color del ají yo e usado ají rojo también para usarla en los canapés
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Myrna 🇨🇱 le encantará ver cómo quedó.
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