Huachalomo con sabor a Lomo

Esta carne es excelente para hacerla al horno, es muy blanda y jugosa. Además, no tienes que pasar mucho tiempo en la cocina, ideal si tienes otras cosas que hacer a la vez. A mis tres hijas les encantó, así que hoy forma parte de nuestro menú. Fácil, rápido y económico.
Huachalomo con sabor a Lomo
Esta carne es excelente para hacerla al horno, es muy blanda y jugosa. Además, no tienes que pasar mucho tiempo en la cocina, ideal si tienes otras cosas que hacer a la vez. A mis tres hijas les encantó, así que hoy forma parte de nuestro menú. Fácil, rápido y económico.
Paso a paso
- 1
Aliñar la carne con sal, pimienta y ajinomoto.
- 2
Cubrirla con papel aluminio. Esto es importante, para que sea jugosa.
- 3
Hornear durante 40 minutos, temperatura moderada
- 4
Si la quieres más cocida, 10 minutos más
- 5
Servir con lo que desees acompañar, a mi, me encanta con arroz y ensalada.
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