Bizcochuelo esponjoso 😊
-
Daniela“Muy buena gracias por la receta” -
liliana“Exquisito!!!!” -
Annita Lujan“Gracias por la receta me salió hermoso” -
Mirta“Está muy buena la receta!! Sale esponjoso y húmedo a la vez, me encantó!” -
Bel Luccione“Buenicimooo..!!” -
Lorena Paz“una maravilla es super livino y muy rico yo opte x hacerlo marmolado...una delicia muchas gracias x compartir la reta😊”
Fácil, alto, esponjoso y muy rico!!
Paso a paso
- 1
Separá las claras de las yemas en dos bols distintos.
- 2
Batí las claras con una pizca de sal. Cuando estén blancas, agregá la mitad del azúcar y sigue batiendo hasta obtener un merengue firme. Reservá.
- 3
En el bol de las yemas colocá el agua, el aceite, el resto de azúcar, la ralladura de limón y la esencia de vainilla. Batir bien.
- 4
Mezclá la levadura o polvo de hornear con la harina, y tamizá sobre la preparación de yemas. Mezclar hasta obtener una masa espesa.
- 5
Incorporá poco a poco las claras (haciendo movimientos envolventes con una cuchara con el fin de que no se pierda el aire que conseguimos al batirlas) a la masa espesa que formaste. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- 6
Colocar en un molde enmantecado y llevar a horno precalentado por unos 55 minutos.
- 7
Consejo: a los 45 minutos es conveniente abrir el horno y mover el molde, si el bizcochuelo "tiembla" quiere decir que le falta (no introduzcas un cuchillo ya que se puede desinflar) si este no se mueve ahí si lo pinchas y comprobas que está hecho si este sale seco y limpio.
- 8
Se puede decorar con azúcar glass como la foto 😉😉
Recetas similares
-
Pastel Victoria esponjoso Pastel Victoria esponjoso
Rico y esponjoso pastel, torta o bizcochito de yogur preparado especialmente para el cumpleaños de mi hermana que se llama Virgen Victoria.
-
Bizcocho para pastel esponjoso 🎂 Bizcocho para pastel esponjoso 🎂
Espero y te guste la receta, la foto la pondré muy pronto, este bizcocho es muy rico, se me olvidó el molde que yo usé es de 20 CM.
-
Pan de vainilla esponjoso Pan de vainilla esponjoso
Receta fácil y muy rica útil como pan para pastel
-
Bizcocho esponjoso de chocolate Bizcocho esponjoso de chocolate
#UTVCO401CReceta complementaria de odisea.
-
Panqué esponjoso a la naranja Panqué esponjoso a la naranja
Ya saben lo mucho que nos gustan en casa los panes con naranja, este resulta muy esponjoso y húmedo y es bastante sencillo de preparar:#MiRecetarioMx
-
Panque esponjoso Panque esponjoso
Esta receta la hice gracias a mi abuelita que me dijo que le gustaría probar un panque esponjoso y ella me dio la receta para poder realizarlo
-
Pastel de chocolate, esponjoso Pastel de chocolate, esponjoso
El pastel de chocolate es un de mis favoritos el bizcocho es esponjoso y suave no está muy dulce y cae excelente de postre❤#pasteldechocolate
-
Esponjoso pan con #3ingredientes Esponjoso pan con #3ingredientes
#3ingredientes así o más fácil hacer pan. está también es una base para hacer un pan de 3 leches, una ves listo bañarlo con sus 3 leches y queda rico con mucho sabor, y húmedo
-
Brownies esponjosos Brownies esponjosos
¡Una receta facilísima, de pocos ingredientes y súper rápida de hacer! No es extremadamente dulce como los brownies de caja, no son pesados y son súper esponjosos:)*Ojo: no son estilo fudge, son mucho más esponjosos.
-
Panquecito esponjoso de plátano 🍌en microondas (Súper Facilísimo) Panquecito esponjoso de plátano 🍌en microondas (Súper Facilísimo)
Hola mi gente bonita,¿Tienes plátano macho y huevos?Haremos un rico panecito de plátano macho 👌🫠
-
Jelly roll esponjoso con una crema de limón Jelly roll esponjoso con una crema de limón
El jelly roll es una masa esponjosa y muy deliciosa la crema que lleva por dentro le da un gran sabor, acompañarme a realizar esta deliciosa receta.#jellyroll -
Cheesecake Japonés (Pan Esponjoso) Cheesecake Japonés (Pan Esponjoso)
Cuando lo desmolde se me marco pero aplica la de se ve feo pero sabe rico...... Dejo las temperaturas en Grados Farenheit, pues en lo personal no cuento con horno convencional y preparo mis panes y pasteles en horno eléctrico.
Más recetas
Comentarios (7)