Ensalada para el verano de espinacas

Name: Ensalada para el verano de espinacas
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 atado espinacas frescas con la hoja bien verde y linda; 2 peras frescas o en almíbar; 100 grs almendras tostadas; 100 grs queso roquefort; Para el aliño:; 3 cucharadas aceite; 2 de vinagre o aceto balsamico; sal

Vir @cook_1097448

Argentina

Me encanta esta combinación, espinacas, peras, almendras tostadas y queso roquefort, buenísima para hacerla en las fiestas o cualquier noche de verano!!

Ensalada para el verano de espinacas

Vir @cook_1097448

Argentina

Me encanta esta combinación, espinacas, peras, almendras tostadas y queso roquefort, buenísima para hacerla en las fiestas o cualquier noche de verano!!

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1 atadoespinacas frescas con la hoja bien verde y linda
2peras frescas o en almíbar
100 grsalmendras tostadas
100 grsqueso roquefort
Para el aliño:
3 cucharadasaceite
2de vinagre o aceto balsamico
sal

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Paso a paso

30 minutos

1

Lavar la espinaca con abundante agua, retirar los tronquitos y pasar por el escurridor de lechuga y pelar las peras.
2

Poner todo en un bol, agregar el queso roquefort en trocitos y agregar las almendras partidas. Aliñar con aceite, vinagre y sal.

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Vir @cook_1097448

domingo, 27 de diciembre de 2015 a las 02:32 PM

Argentina

Soy maestra jardinera. Me encanta probar recetas nuevas, en especial recetas típicas de otros países. Aunque no siempre se encuentran los ingredientes

Comentarios

Rosa Padrón Argentó @Rosita1939

lunes, 15 de agosto de 2016 a las 03:00 AM

Muy buena, lástima que aquí en Venezuela las peras están por las nubes de caras.

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