El *hummus* es plato cuya receta original está hecha a base de pure de garbanzos con zumo de limón, tahina (pasta de semillas de sésamo) y aceite de oliva. A esta base de este antiguo plato según las variantes regionales pueden añadirse otros ingredientes: ajos, pimentón, etc. Es muy popular en Oriente Medio. En realidad es un plato adorado por los vegetarianos. Es una receta nutritiva, conescasas grasas saturadas, baja en colesterol, no contine azúcar, y es rica en proteínas y fibra.El secreto de mi receta es que lleva "**tofu**", lo que hace que el hummus sea suave y cremoso.El hummus puede ser entendido como una "ensalada" o si sequiere un delicioso "puré de garbanzos", ideal para acompañar otros platos.

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Me encantan todas las combinaciones en cuanto a Hummus se refieren pero está en concreto por su sabor y color tan rico a la vista y paladar , buenísimo!

Una variante del hummus tradicional. Es igual de fácil de preparar pero más vistoso y ligeramente dulce.

Este hummus de remolacha ha sido uno de los descubrimientos. La receta es similar a la que tengo de hummus tradicional o hummus de aguacate, aunque le he añadido remolacha, para conseguir este tono precioso y un sabor extraordinario.#RevistaCookpad #hummus #hummusderemolacha #hummusrecipe

Para compartir. Sabrosos dips de hummus . Una misma base y tres variantes distintas. ¿Cúal te gusta más?ESPINACAS Y NUECES PECANAS, ZANAHORIAS Y CURRY, REMOLACHA Y CEREZAS#CocinaMundial2018 #vegetariano #hummus #saludable

Mi mami me enseñó ha hacer cocido para 1 semana jaja. Así que cuando pongo la ollas hago de todo incluido el aperitivito de la cena del sábado con algunos amigos es rápido , sencillo y quedas estupendisimamente bien porque está.... Espero que os guste.

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Sencillo y rápido! Buenísimo para picotear

Teníamos dos remolacha pequeñas en casa y queríamos probar una manera nueva de comerla... y la verdad es que nos quedó una cena bien rica!

Este hummus de remolacha es facilísimo de hacer, además de rico y sano. El hummus es súper versátil y lo podéis hacer de la manera tradicional, con aguacate, con pimientos, etc. En fin que por la red hay muchas recetas y muy diversas de esta rica crema de garbanzos, yo os propongo esta. Empezamos.

Quise probar esta versión del hummus de remolacha y tengo que deciros que aunque me gustó personalmente me quedo con la receta de hummus original.#delantaldorado #hummus #facilybarato