Sopa de col, patata y zanahoria con especias

Name: Sopa de col, patata y zanahoria con especias
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 zanahorias; 1 patata mediana; 1/2 col rizada pequeña; 6 dientes ajo; Aceite de oliva especiado con plantas aromáticas; Sal; rama Tomillo en; Perejil fresco; Pimienta negra "al final."; 2 hojas laurel; Pimentón rojo molido "al final"; Jengibre en polvo "al final"; ( lo que pongo al final es una vez este al plato o con el fuego; Apagado. Ya que como son productos desecados y triturados. Las a; Las altas temperaturas quemarian sus propiedades )

jluiscaro63 @joseluis_63051819

Tarragona.Tortosa

Está receta es sencilla, barata y saludable.

Sopa de col, patata y zanahoria con especias

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Ingredientes

3zanahorias
1patata mediana
1/2col rizada pequeña
6 dientesajo
Aceite de oliva especiado con plantas aromáticas
Sal
ramaTomillo en
Perejil fresco
Pimienta negra "al final."
2 hojaslaurel
Pimentón rojo molido "al final"
Jengibre en polvo "al final"
( lo que pongo al final es una vez este al plato o con el fuego
Apagado. Ya que como son productos desecados y triturados. Las a
Las altas temperaturas quemarian sus propiedades )

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Paso a paso

1

Limpiar las verduras y pelar.
2

Trocear la col rizada muy pequeña. Cortar en dados no muy grandes la patata. Cortar la zanahoria en rodajas. Pelar los dientes de ajo. Colocar las verduras en la cazuela, añadir las hojas de laurel, el tomillo el perejil troceado. Añadir la sal, el aceite de oliva aromatizado.
3

Añadir agua hirvíendo y en cender el fuego a medio alto y tapar. Lo cocinaremos todo en crudo. Cuando la zanahoria este blanda ya lo tenemos a punto.
4

Servir caliente o templada.

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jluiscaro63 @joseluis_63051819

miércoles, 09 de mayo de 2018 a las 04:20 PM

Tarragona.Tortosa

Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.

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