Muy bien una vez hecha la salsa en una sarten colocamos unas gotitas de aceite extra virgen de oliva y una pisca de manteca a fuego maxima, teniendo la pechuga de pollo fileteada la fritamos vuelta y vuelta va quedando como se ve en la imagen a continuacion..

En el siguiente paso para terminar con este plato añadimos en el mismo sarten donde estan grillando la pechuga la salsa que teniamos preparada en la olla pero no es necesario usarla a todo solo le colocamos dos cucharones y a la vez agua y al hervir un chorro de salsa de soja, unas pisca de sal fina y pimienta blanca molida, a continuacion le muestro en la imagen como va quedando...

En el paso tres ya casi vamos terminando si ven que la salsa esta muy liquida le puedeb agrefar agua con maizena asi van a espesarla y para darke un color mas oscura le vamos a colocar salsa soja ca a quedar asi

Una vez ya teniendo en la sarten con la salsa a presentar el plato con la guarnicion de papas noiset que es la mas usada en estos platos, espero le guste y a prepararlos...