Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las naranjas cortar en cubos y quitar semillas, reservar
- 2
En una cacerola disolver el azúcar en el agua, agregar naranjas, la esencia y el bicarbonato, llevar a fuego máximo hasta que rompa hervor.
- 3
Cocinar al mínimo durante 3 horas, revolver cada 15 minutos
- 4
Mixear si se desea una consistencia más suave. Se puede agregar al final cáscaras cortadas en juliana finita para dar un toque más artesanal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marco Giannettino le encantará ver cómo quedó.
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