Bastones de polenta...económicos y en pocos minutos

Paso a paso
- 1
Colocar el contenido de la licuadora en una cacerola, cocinar y agregar el agua necesaria, dejar que hierva.
- 2
Luego de ello colocar la polenta, cuando el agua este ya hirviendo. La misma la habíamos dejado unos minutos en remojo en agua fría, para evitar que se haga grumos al cocinar la misma, revolver hasta que este cocida.
- 3
Cuando la preparación de l cacerola este ya cocida, colocar una asadera con papel film, colocar la preparación de la cacerola en la asadera, repartir la polenta en toda la asadera, de forma pareja, dejar enfriar.
- 4
Luego de frío, cortar en listones, o pequeños trozos.
- 5
Preparar pan rallado y avena, para poder pasar el preparado, y preparar otro recipiente con huevo y una pizca de sal.
- 6
Pasar los trozos con cuidado por huevo y pan rallado.
- 7
Puede ser a la inversa.
- 8
En ambos casos, pueden elegir según su economía, cocinarlos en el horno, o fritos al sartén.
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