Bolu Gulung Mini #Selasabisa
Baru pertama kali buat bolu gulung, jadi ini dibuat versi mini dan ekonomisnya karena kalo gagal ga kesel2 amat 😅😅. Alhasil lumayan untuk baru pertama kali coba asal bener bener ngikutin langkah pembuatannya aja.
Bolu Gulung Mini #Selasabisa
Baru pertama kali buat bolu gulung, jadi ini dibuat versi mini dan ekonomisnya karena kalo gagal ga kesel2 amat 😅😅. Alhasil lumayan untuk baru pertama kali coba asal bener bener ngikutin langkah pembuatannya aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan Loyang.Olesi mentega dan alasi kertas roti.
- 2
Mixer semua bahan kecuali margarin leleh. Mixer sampai kental berjejak.
- 3
Masukkan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk balik sampai merata dengan spatula.
- 4
Tuang ke loyang datar dan ratakan. Panggang selama 10-15 menit dengan suhu 180 derajat. Sesuaikan oven masing masing yah
- 5
Setelah matang. Angkat dan balikkan bolu ke kertas roti yang lebih besar. Biarkan sampai benar benar dingin yah supaya kalo digulung tidak pecah kulitnya.
- 6
Setelah dingin, olesi dengan whipped cream dan keju parut sesuai selera. Lalu gulung dengan mantap dan sambil dipadatkan yah.
- 7
Kalau mau oles lagi bagian luarnya dengan whipped cream dan beri taburan keju parut.
- 8
Masukkan ke kulkas minimal 1 jam tunggu sampai set lalu kemudian baru dipotong potong.
- 9
Notes: untuk kulit luarnya kalau mau pake motif batik: ambil 3 sendok makan adonan kemudian beri pasta coklat. Aduk rata. Masukkan ke piping bag kemudian buat motif batik sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar