Revuelto de gambas
LauraPM @cook_12431405
Es una receta simple y deliciosa para esos días es los que no tienes mucho tiempo para entretenerte a cocinar
Revuelto de gambas
Es una receta simple y deliciosa para esos días es los que no tienes mucho tiempo para entretenerte a cocinar
Paso a paso
- 1
Se descongelan las gambas.
- 2
Hay que picar los ajos en pedacitos pequeños.
- 3
En una sartén añadimos un chorrito de aceite de oliva. Cuando esté caliente ponemos los ajos con la cayena.
- 4
Cuando estén los ajos doraditos, retiramos la cayena e incorporamos las gambas añadiendo sal al gusto.
- 5
Una vez que veamos las gambas hechas, se añaden los dos huevos a medio batir.
- 6
Se remueve hasta que esté cuajado. Emplatamos y servimos con un poquito de perejil por encima.
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