Buñuelos de banana
Buñuelos rápidos y ricos para el mate o el té de la tarde.
Esta receta me la heredó una vecina muy querida del barrio de mi infancia, ella los preparaba en la tardes frescas o lluviosas y yo llegaba siempre justo cuando los estaba terminando de hacer para compartir con sus mates únicos! Hoy se los hago a mi hijo pequeño y le encantan!
Buñuelos de banana
Buñuelos rápidos y ricos para el mate o el té de la tarde.
Esta receta me la heredó una vecina muy querida del barrio de mi infancia, ella los preparaba en la tardes frescas o lluviosas y yo llegaba siempre justo cuando los estaba terminando de hacer para compartir con sus mates únicos! Hoy se los hago a mi hijo pequeño y le encantan!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pisar la banana.
- 2
Mezclar el huevo y el azúcar.
- 3
Incorporar la esencia de vainilla, la banana y la leche.
- 4
Agregar de a una las cucharadas de harina y mezclar entre cada cucharada.
- 5
La mezcla de los ingredientes la hice siempre con tenedor.
- 6
Dejar reposar 5 minutos mientras ponemos a calentar el aceite o la grasa.
- 7
Freír de a cucharaditas de preparación girandolas para que no se quemen.
- 8
Cuando están doradito están listo.
- 9
Espolvorear con azúcar y a disfrutar.
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