Chuleta Ahumada en crema de chipotle y BBQ

Name: Chuleta Ahumada en crema de chipotle y BBQ
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 chuletas ahumadas; 1 latita chipotle; 1 frasco BBQ; 1 botecito de crema; al gusto Pimienta; al gusto Sal; la necesaria Agua; 1 cucharada aceite

Miriam Velazquez Novoa @cook_12493720

Fácil y deliciosa. Sabe muy parecido a la pierna Ahumada que se hace para navidad. Una comida verdaderamente deliciosa!!

Chuleta Ahumada en crema de chipotle y BBQ

Miriam Velazquez Novoa @cook_12493720

Fácil y deliciosa. Sabe muy parecido a la pierna Ahumada que se hace para navidad. Una comida verdaderamente deliciosa!!

Guardada

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Ingredientes

4 raciones

4chuletas ahumadas
1 latitachipotle
1 frascoBBQ
1 botecito de crema
al gustoPimienta
al gustoSal
la necesariaAgua
1 cucharadaaceite

Guardada

Paso a paso

1

Freír las chuletas con la cucharada de aceite bien caliente para que no se peguen en el sartén.
2

En el vaso de la licuadora poner la crema, aproximadamente un Chile chipotle o al gusto, una taza de salsa BBQ y la pimienta negra molida. (las cantidades se pueden modificar según el gusto)
3

En un sartén calentar un poco la salsa.
4

Añadir las chuletas ya guisadas. Cocinar a fuego lento con la sartén tapada para que se combinen los sabores.
5

Servir y disfrutar.
6

Se puede añadir piña en almíbar para darle un mejor sabor.