Desayuno arepas con queso y tortilla española

Name: Desayuno arepas con queso y tortilla española
Cuisine: peruanas
Ingredients: --- Para las Arepas:; 300 gr harina PAN; 80 gr margarina; al gusto Sal; al gusto Azúcar; Queso fresco; Agua tibia y fría hasta conseguir la masa perfecta. Para moldear; ---- Para la Tortilla española:; Huevos; al gusto Sal; Pimienta; Cebolla; tajada Papas fritas

Viko.... @cook_12562916

Bogotá

Desayuno arepas con queso y tortilla española

Viko.... @cook_12562916

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Ingredientes

---Para las Arepas:
300 grharina PAN
80 grmargarina
al gustoSal
al gustoAzúcar
Queso fresco
Agua tibia y fría hasta conseguir la masa perfecta. Para moldear
----Para la Tortilla española:
Huevos
al gustoSal
Pimienta
Cebolla
tajadaPapas fritas

Guardada

Paso a paso

1

Adicionar harina, sal, azúcar, mantequilla, queso agua amasar dejar reposar por unos minutos.
2

Estirar cortar con molde redondo y asar con mantequilla hasta que queden doradas.
3

Batir los huevos y añadir la sal, pimienta al gusto y adicionar las papas; llevar la sartén caliente y cebolla en cuadritos 🔥.
4

Tapar y dejar unos minutos y darle la vuelta con ayuda de la tapa de la misma sartén, para que se cocine por ambos lados. Hasta que este listo 👌👌👌