Cortar las cebollas en juliana y colocarlos en un sartén a fuego bajo con un chorrito de agua, espolvorear con azúcar y tapar, dejar que suden hasta que queden transparentes.

Luego que estén transparentes agregar la lata de choclo, sal y condimentos a gusto y los huevos picados no muy chicos y el queso en trocitos, retirar del fuego.

Colocar toda la mezcla en una placa para llevar al horno, se puede hacer con tapa para tarta comprada o con la receta de la masa casera que subí anteriormente (queda más rica) pintar con huevo y llevar al horno hasta que se dore y listo!