Paso a paso
- 1
Unimos la manteca pomada con el azúcar
- 2
Agregamos el huevo y la esencia de vainilla y la leche
- 3
Tamisamos harina sal y mezclamos con lo anterior. Dejamos reposar 1/2 hora en la heladera
- 4
Estiramos y colocamos en el molde.lo pinchamos para que no se infle. Cocinamos a fuego medio bajo
- 5
Mientras cortamos los duraznos a nuestro gusto y batimos la crema con 3 cuch de azúcar
- 6
Dejamos que la tarta se enfríe y luego colocamos la crema y los duraznos.
- 7
La gelatina se hace con la mitad del agua que indica fría y caliente
- 8
La llevas a frezzer hasta que su consistencia deje de ser líquida pero no del todo solida. Se la echas a la tarta y a la heladera. Si queres deciras con crema arriba
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melina Gejo le encantará ver cómo quedó.
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