Cuci bersih cabai, bawang merah, bawang putih, daun jeruk.

Goreng terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih, taruh di cobek.

Goreng cabai hijau hingga layu.

Haluskan semua bahan ditambah daun jeruk, garam dan penyedap rasa.

Lebih enak dihidangkan dengan lalapan daun ketela.

Selamat mencoba 😁

Beberapa trik nyambel dari saya:

Untuk sambal yang pedas sebelum digoreng cabai diiris-iris dulu.

Untuk sambal yang tidak terlalu pedas goreng cabai utuh bersama dengan tangkainya, diuleg utuh.