Pastafrola

Name: Pastafrola
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gr Harina leudante; 100 gr Manteca/Margarina; 1 Huevo; 150 gr Azúcar; (Una cucharada de leche si es necesario); c/n Ralladura de limón

Micaela Rodriguez @cook_13346708

Con tip para las tiritas🙌🙌🙌
Rinde 6 aprox para moldes individuales.

Pastafrola

Micaela Rodriguez @cook_13346708

Con tip para las tiritas🙌🙌🙌
Rinde 6 aprox para moldes individuales.

Guardada

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Ingredientes

400 grHarina leudante
100 grManteca/Margarina
1Huevo
150 grAzúcar
(Una cucharada de leche si es necesario)
c/nRalladura de limón

Guardada

Paso a paso

1

Mezclamos la manteca con el azúcar primero, luego incorporamos el huevo y la ralladura.
2

Vamos poniendo la harina y empezamos a unir con las manos, sin amasar!
3

Llevamos a la heladera 30 min o freezer 15 min. TIPPP UN PEDACITO apartamos para las tiritas, estiramos y cortamos, mandamos al freezer hasta usarlas.
4

Sacamos la masa y empezamos a estirar y colocar en el molde, resulta más fácil de a pedacitos, pinchamos un par de veces y al horno 15min.
5

Sacamos del horno, colocamos el dulce, las tiritas!! Sacamos las tiritas del freezer y colocamos sobre el dulce, súper fácil. Horno hasta dorar (15min aprox.)