Ikan sous rica

Name: Ikan sous rica
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ikan dibersihkan, diberi garam dan air jeruk nipis/cuka; 10 siung bawang merah iris tipis; 2 siung bawang putih iris tipis; 8 tomat apel iris/blender; 20 btr Cabe rawit merah iris/ blender; 2 batang daun bawang iris tipis; Garam; Gula; secukupnya Minyak

Lilies @lilies15

Jakarta

Pengen makan ikan yg kecil2 trus dipakein sambal ala2 manado...jadilah ikan sous rica ini.

Lebih banyak

Ikan sous rica

Lilies @lilies15

Jakarta

Pengen makan ikan yg kecil2 trus dipakein sambal ala2 manado...jadilah ikan sous rica ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 porsi

500 grikan dibersihkan, diberi garam dan air jeruk nipis/cuka
10 siungbawang merah iris tipis
2 siungbawang putih iris tipis
8tomat apel iris/blender
20 btrCabe rawit merah iris/ blender
2 batangdaun bawang iris tipis
Garam
Gula
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Ikan direndam air jeruk atau cuka dan garam. Lalu digoreng kering.
2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai merah dan masukkan irisan daun bawang, lalu masukan irisan tomat dan cabe rawit (rica).
3

Tambahkan gula dan garam. Masak sampai tomat matang. Tes rasa