Procedimiento:
🔸Mezclar la manteca con el azúcar impalpable y batir hasta blanquear
🔸 Incorporar las yemas de a una y la miel
🔸 Tamizar la harina, el cacao y el polvo de hornear, y agregarlos a la preparación anterior
🔸 Unir con la ayuda de un cornet, colocar sobre film plástico, pasar un palote y llevar a la heladera mínimo 30 min.

Florear con harina la mesada, estirar la masa de 3 mm de espesor y cortar círculos de 5 cm de diámetro

Colocar sobre una placa enmantecada y enharinada

Llevar a horno de 180° durante 10 minutos

Dejar enfriar y rellenar con dulce de leche

Templar chocolate y bañarlos de a uno, dejar secar sobre papel manteca