En un bol ponemos la mantequilla, aceite, masa de pan, levadura en polvo y azúcar, amasamos bien hasta tener una pasta cremosa.

Luego vamos incorporando los huevos uno a uno y mezclando bien.

Cuando ya tenemos los huevos bien mezclados añadimos la harina, y seguimos batiendo, es importante batir muy bien como mínimo durante 15 minutos.

Enharinamos un molde mejor rectangular y como mínimo 5 cm, de altura, pues nos va a subir bastante. Espolvoreamos de azúcar.

Metemos al horno precalentado a 180 grados durante 45 minutos, pasados estos comprobamos con un palillo si está hecho, si el palillo sale limpio ya apagamos el horno y sacamos, dejamos enfriar y luego desmoldamos y ya tenemos el bizcocho para el café o el desayuno.