Pechuga de pollo primaveral

Name: Pechuga de pollo primaveral
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 2 libras pechuga deshuesada y molida en el procesador; 1/2 pimiento de cada uno, rojo,verde y amarillo picada en cuadritos; 1 cebolla pequena picada en cuadritos; 2 ajos machacados; Sal a gusto; Papel transparente plástico

maryakela @cook_4452260

Pechuga de pollo primaveral

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Ingredientes

2 libraspechuga deshuesada y molida en el procesador
1/2pimiento de cada uno, rojo,verde y amarillo picada en cuadritos
1cebolla pequena picada en cuadritos
2ajos machacados
Sal a gusto
Papel transparente plástico

Guardada

Paso a paso

1

Moler las pechugas deshuesadas en el procesador de alimentos.
2

Partes los ingredientes en cuadritos pequeños.
3

Añade todos los ingredientes a las pechugas molidas.
4

Pon el papel sobre la mesa y vierte la mezcla que hicieste con el pollo y todos los ingredientes.
5

Con la ayuda del mismo papel dale forma de cilindro y dale vuelta al papel juntando cada extremo para que quede un rollo de carne apretadito.
6

Guardar en el congelador una hora para que compacte. Luego lo sacas y lo pones al horno por 25 a 35 minutos (depende del horno)
7

Partir en ruedas y servir con la salsa de preferencia,
Salsa picante, de barbacoa, de vinagre balsámico , etc.