Croqueta de arroz

Name: Croqueta de arroz
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 taza Arroz blanco cocido; Risotto 1 taza. (aclaro que tenía preparado del día anterior); c/n Salsa blanca; Condimentos y sal a gusto; c/n Pan rallado; 3 huevos; Jamón y queso. Lo que gusten. Picado chiquito

luciapereyra90 @titilu_2215

Montevideo Uruguay 🇺🇾

Croqueta de arroz

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Ingredientes

1 tazaArroz blanco cocido
Risotto 1 taza. (aclaro que tenía preparado del día anterior)
c/nSalsa blanca
Condimentos y sal a gusto
c/nPan rallado
3huevos
Jamón y queso. Lo que gusten. Picado chiquito

Guardada

Paso a paso

1

Mezclamos los arroces con la salsa blanca, el jamón y queso picado y condimentos
2

Formamos las croqueta y las pasamos por pan rallado
3

Luego que pasamos todas por pan las pasamos por los huevos batidos y volvemos a pasar por pan rallado.
4

Las colocamos en una bandeja y la llevamos a la heladera un rato para que tome frío.
5

Luego las freímos con aceite bien caliente. Y walá. Bon apetit.
6

Si se desea se la puede acompañar de alguna salsa para mojarlas