Sopa Fría de Melón y Hierbabuena

Name: Sopa Fría de Melón y Hierbabuena
Cuisine: españolas
Ingredients: 350 g melón; 1/2 pepino; Jugó de 1 limón; 1 Yogurt Griego; 1 cucharada aceite oliva; 1 pizca sal; Hojas fresca de hierbabuena; ----- Para decorar:; jamón crujiente; almendras crujientes; otros

d1Bocado @cook_2631904

Otra sopa fría para este verano. Receta refrescante y Dulce, nos sirve tanto como entrante o postre.

Sopa Fría de Melón y Hierbabuena

d1Bocado @cook_2631904

Otra sopa fría para este verano. Receta refrescante y Dulce, nos sirve tanto como entrante o postre.

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Ingredientes

350 gmelón
1/2pepino
Jugó de 1 limón
1Yogurt Griego
1 cucharadaaceite oliva
1 pizcasal
Hojasfresca de hierbabuena
-----Para decorar:
jamón crujiente
almendras crujientes
otros

Guardada

Paso a paso

1

Tan sencillo como añadir todo los ingredientes en la trituradora y reservar en la nevera para consumir muy frío.
2

Se puede decorar con crujiente de jamón y almendras que le dan un sabor excelente y añadir hojas de hierbabuena.
3

Rico, fresco y a disfrutar!!