Pulpo a feira o de la feria!!!
Santi Pulido @cook_13471179
Lo importante es una buena materia prima!
Pulpo a feira o de la feria!!!
Lo importante es una buena materia prima!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer la patata con un poco de aceite y sal durante unos 20 minutos/ 30 minutos, algo así...
- 2
Cortar las patas de pulpo en rodajas.
- 3
(Mi truco! Si tenéis un horno que te da la opción de vapor, usalo!!!!)
- 4
Una vez cocida la patata, la cortamos en rodajas, colocamos el pulpo encima y lo metemos al horno OPCIÓN VAPOR! durante 3/4 minutos...
- 5
Te soltará agua, se le retira... Se le añade sal, pimentón de la Vera, y un buen chorro de aceite....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Santi Pulido le encantará ver cómo quedó.
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