Arroz con leche de coco

Name: Arroz con leche de coco
Cuisine: españolas
Ingredients: 600 ml leche; 400 ml leche de coco; 125 gr azúcar; 125 gr arroz redondo; 1/2 canela en rama; Corteza de limón

67yuki @cook_1333007

Sevilla

Me encanta el arroz con leche y descubrí esta receta con coco que está de muerte

Arroz con leche de coco

67yuki @cook_1333007

Sevilla

Me encanta el arroz con leche y descubrí esta receta con coco que está de muerte

Guardada

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Ingredientes

600 mlleche
400 mlleche de coco
125 grazúcar
125 grarroz redondo
1/2canela en rama
Corteza de limón

Guardada

Paso a paso

1

Hervir los dos tipos de leche con la canela y el limón
2

Añadir el arroz y cocer 20 minutos a fuego medio
3

A los 20 minutos añadir el azúcar y cocer 10 minutos más
4

Verter en un bol y dejar enfriar
5

Para mi gusto yo le quitó la cáscara de limón antes de echar el arroz pero no quito la canela
6

Servir frío y con canela molida al gusto