Vainillas fáciles y económicas

Preparar vainillas que sirvan de ingredientes para otras recetas o simplemente para comerlas solas.
Vainillas fáciles y económicas
Preparar vainillas que sirvan de ingredientes para otras recetas o simplemente para comerlas solas.
Paso a paso
- 1
Separar claras de yemas y batir claras con la mitad del azúcar a punto merengue. Reservar
- 2
Batir las yemas con el resto de azúcar y la esencia de vainilla. Reservar
- 3
Incorporar las claras a las yemas y la harina tamizada en 3 partes con movimientos envolventes.
- 4
Enmantecar una placa e ir colocando preparación dándole la forma de vainilla. Puede ser con manga o con cuchara. Tener en cuenta la separación de las mismas. Ya que se inflan en el horno. Si poseen espolvorear con azúcar impalpable.
- 5
Poner placa al horno a 200 grados por 13 min. Aprox.
- 6
Dejar enfriar, desmoldar y servir
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