Tarta de almendra y moscatel
Hoy os propongo una tarta autenticamente deliciosa , con el rico sabor de las almendras y el toque del vino Moscatel
Tarta de almendra y moscatel
Hoy os propongo una tarta autenticamente deliciosa , con el rico sabor de las almendras y el toque del vino Moscatel
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo.
- 2
Se ponen los huevos con el azúcar en un bol y batimos con las varillas hasta que blanqueen.
- 3
Le agregamos la almendra molida y seguimos batiendo.
Fundimos la mantequilla en el microondas, le añadimos la copita de moscatel y se lo agregamos a la mezcla, batiéndolo todo muy bien para que se integre. - 4
Untamos un molde con mantequilla para que no se pegue y vertemos sobre él la mezcla.
- 5
Metemos en el horno unos 25 o 30 minutos dependiendo del horno, pinchar con un palillo para asegurarse. Una vez fría desmoldar y decorar con azúcar glas por encima.
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