Flan de coco

Name: Flan de coco
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 6 huevos; 1 1/2 taza azúcar; 1 1/2 taza coco; 1 1/2 taza agua o leche; Azúcar extra para el caramelo

Yael @cook_9109646

Flan de coco

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

6huevos
1 1/2 tazaazúcar
1 1/2 tazacoco
1 1/2 tazaagua o leche
Azúcar extra para el caramelo

Guardada

Paso a paso

1

Hacer el caramelo en un molde savarin, volcando el azúcar y cocinando hasta que esté bien dorado, ojo que no se queme!
2

En una procesadora colocar todos los ingredientes: huevos, azúcar, coco y agua. Procesar 1 minuto
3

Volcar sobre el molde acaramelado
4

Llevar a horno medio, a baño maría (com otra bandeja abajo con agua) aproximadamente 50 minutos