Pata muslo y arroz con salsa de soja

Name: Pata muslo y arroz con salsa de soja
Yield: 2 porc.
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 pata muslos sin piel (u otra presa de pollo); 2 puñaditos arroz; Salsa de soja; Sal muy poquito sino nada(otros condimentos si lo desean)

Carolina @Carol7084

Resistencia- Chaco

Pata muslo y arroz con salsa de soja

Guardada

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Ingredientes

2 porc.

2pata muslos sin piel (u otra presa de pollo)
2 puñaditosarroz
Salsa de soja
Sal muy poquito sino nada(otros condimentos si lo desean)

Guardada

Paso a paso

1

En una bifera o donde entren cómodamente las patas muslos, colocarlas sobre un muy pequeño chorrito de aceite. Dorarlas. Salar y/o condimentar
2

Luego de un rato hacer lugar y agregar en el mismo recipiente 2 puñaditos de arroz, agregar agua e ir revolviendo mientras se va cocinando para que no se pegue. El agua se irá absorbiendo por el arroz. Agregar un buen chorro de salsa de soja sobre el arroz y las presas de pollo, además de un poco de agua....
3

Dejar cocinar. Controlar el arroz. Una vez que probamos el arroz, que esté cocido. Ya está. Servimos y a comer!!