Costillas en caldo de cerveza Jalisquillas

Name: Costillas en caldo de cerveza Jalisquillas
Yield: 4 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kilo costillas en trozos pequeños; 7 chiles de árbol molidos con la cerveza de un litro y sal; 1 litro cerveza; al gusto sal

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Preparación de costillas muy simples y deliciosas, en el rancho se usaban como botana.
#4ingredientes

Costillas en caldo de cerveza Jalisquillas

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Preparación de costillas muy simples y deliciosas, en el rancho se usaban como botana.
#4ingredientes

Guardada

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Ingredientes

1 hora

4 personas

1 kilocostillas en trozos pequeños
7chiles de árbol molidos con la cerveza de un litro y sal
1 litrocerveza
al gustosal

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Poner una cazuela a fuego medio con las costillas, cuando se hayan dorado poco agregamos el jugo de los chiles, sal y la cerveza, dejamos hervir por media hora y apagamos, reposamos y servimos.