Molletes con jamón

Name: Molletes con jamón
Yield: 10 molletes
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 5 Bolillos; 1 k Frijoles refritos; 2 rebanadas jamón por bolillo (o más si les gusta c/ bastente); al gusto Queso manchego, asadero o el que gusten que gratine

chef dayver @cook_12297052

Aguascalientes

#4ingredientes
Ideales para almuerzo, cena o incluso botana. Pueden sacar de apuros y son muy sencillos de preparar

Molletes con jamón

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Aguascalientes

#4ingredientes
Ideales para almuerzo, cena o incluso botana. Pueden sacar de apuros y son muy sencillos de preparar

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Ingredientes

10 molletes

5Bolillos
1 kFrijoles refritos
2 rebanadasjamón por bolillo (o más si les gusta c/ bastente)
al gustoQueso manchego, asadero o el que gusten que gratine

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Paso a paso

1

Abrir los bolsillos por mitades y quitarles el migajón para agregarles frijolitos. (Nota: de cada bolillo salen 2 molletes)
2

Encima les ponemos jamón, pueden poner una rebanada entera, cortada en trozos, o la cantidad que gusten..
3

Después se le coloca el queso que elijan. Ésta de rebanadas es manchego... Calentar en el horno de microondas hasta fundir el queso, 1 min aprox o dependiendo de su horno..
4

Servir con pico de gallo, salsa, champiñones, elote o lo que prefieran...

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chef dayver @cook_12297052

viernes, 03 de agosto de 2018 a las 05:09 PM

Aguascalientes

Soy mexicana; tengo una carrera en gastronomía con conocimientos en comida oriental, italiana, francesa y mediterránea.Aunque también me encanta la repostería, chocolatería y coctelería. La comida gourmet es fascinante, pero la comida casera es llena de amor y dedicación especial porque es para nuestro hogar.Por ahora estoy aprendiendo la gastronomía ecuatoriana!

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