Pollo a la italiana con hierbas

Name: Pollo a la italiana con hierbas
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 cebolla; 2 dientes de ajo; 1 tomate; 150 ml salsa de tomate; 75 ml vino; 1 cucharadita harina; 50 ml caldo de pollo o una pastilla; pimentón; varias hiervas; canela; 2 muslos de pollo; mantequilla; sal; pimenton de la vera

Los fogones del cocinilla @cook_2598012

Es una receta fácil y rica en el microondas. Con varias hiervas y champiñones.

Pollo a la italiana con hierbas

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Es una receta fácil y rica en el microondas. Con varias hiervas y champiñones.

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Ingredientes

40 minutos

2 raciones

1/2cebolla
2 dientesde ajo
1tomate
150 mlsalsa de tomate
75 mlvino
1 cucharaditaharina
50 mlcaldo de pollo o una pastilla
pimentón
varias hiervas
canela
2muslos de pollo
mantequilla
sal
pimenton de la vera

Paso a paso

40 minutos

1

Triituramos la cebolla y el ajo
2

En el recipiente adaptado para el microondas ponemos la mantequilla y agregamos la cebolla y el ajo.
3

Ponemos los muslos y al microondas a maxima potencia (en el mio 800w) 10 minutos
4

Mientras hacemos la salsa con el vino, caldo etc... más los champiñones y las hiervas
5

Sacamos y damos la vuelta a los muslos. Ponemos otros 10 min al máximo.
6

Sacamos y apartamos los muslos. En el recipiente agregamos la salsa y ponemos otros 10 min al máximo
7

A los muslos le pongo por encima un poco de pimenton de la vera
8

Sacamos y ponemos los muslos en la salsa y pongo por encima unas hiervas.
9

Ponemos al microondas entre 10 o 20 minutos mas al maximo y LISTO