Paso a paso
- 1
Quitar piedras y lavar frijoles
- 2
El agua debe cubrir el doble de los frijoles aprox. 3 1/2 litros
- 3
Tapar la olla express y cuando empiece a sacar aire de la olla se debe dejar 30 min a fuego medio
- 4
Dejar que se enfríe la olla. Si no, explota
- 5
Cuando estén listos aplastarlos con un vaso o licuar con media taza del agua que quedó en la olla express
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ivan Amat le encantará ver cómo quedó.
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