Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 160 grados.
- 2
Picar las cebollas y los pimientos a dados pequeños. Las patatas las cortamos a rodajas.
- 3
Poner el bacalao en una plata para el horno con un poquito de aceite.
- 4
Ponemos las patatas, las cebollas y los pimientos en la plata. Lo condimentamos con el laurel, ajo y perejil. Las especies al gusto de cada uno.
- 5
Repartimos la galleta rallada encima del bacalao.
- 6
Lo metemos al horno durante 20 minutos. Luego ponemos un poco de queso encima del bacalao (al gusto de cada uno). Ponemos el horno a gratinar durante 5 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A NúriaMB le encantará ver cómo quedó.
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