Ensalada de arroz con bacalao

Ore RoRo @Oreroro
Segunda receta para el concurso #DianaDeIngredientes
Ensalada de arroz con bacalao
Segunda receta para el concurso #DianaDeIngredientes
Paso a paso
- 1
Lavar y hervir el arroz. Una vez hervido volver a lavar para quitar el resto de almidón y enfriar.
- 2
Pasar por la plancha el bacalao y apartar. Una vez frío desmenuzar.
- 3
Lavar y cortar la lechuga.
- 4
Cortar a daditos las zanahorias, tomate, pepino, cebolla y aguacate.
- 5
Lavar el maíz.
- 6
Mezclar todos los ingredientes y aliñar la ensalada al gusto.
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