Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol mezclar, las harinas y la sal.
- 2
Agregar la grasa derretida (yo use el microondas) y el agua.
- 3
Amasar hasta lograr una masa suave. Dejar descansar aprox media hora en un lugar cálido.
- 4
Estirar el bollo en forma de rollo, cortas pedacitos. Dar forma redonda a cada pedacito (o la formxa que más les guste). Freír en abundante grasa, no debe estar muy caliente. Una vez doraditas retirar y escurrir en papel absorbente.
- 5
Podemos pasarlas recién sacadas por azúcar con un poco de canela. Y listo!! A preparar el mate!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Regner le encantará ver cómo quedó.
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