Comenzamos picando el morrón, perejil, cebolla y ajo. Luego incorporamos los huevos y batimos bastante, agregamos los condimentos y utilizamos el salvado de avena o pan rallado para que quede espesa y poder realizar los patys.

Colocamos la carne picada en un recipiente y realizamos un agujero en el medio por donde comenzamos de a poco a incorporar la mezcla, vamos uniendo hasta terminarla y que quede uniforme.

Luego realizamos bollitos con la palma de nuestras manos y lo aplanamos para darle la forma que deseemos, para cocinarlos usamos el horno a medio durante media hora. Podemos acompañarlo con la ensalada que nos guste!! Éxitos!!