Paso a paso
- 1
Colocar el almidón en un vols con la sal y pimienta
- 2
Colocar la manteca a fuego mínimo unos segundos
- 3
Hasta que quede así.. esto seria para adelantar un paso, se puede dejar fuera de la heladera hasta que quede pomada. Pero yo lo hago así😁
- 4
Colocar los huevos con la harina.
- 5
Mientras rallar el queso y otros cortarlos en cubitos pequeños. Yo uso este queso ya que es más barato. (Queda igual de rico)
- 6
Una vez que se templo un poco la manteca colocarla con el almidón, la leche, mezclar.
- 7
Terminar de unir sobre la mesada, hasta que quede así
- 8
Darle forma y colocarla en placas enmantecadas.
- 9
Colocar al horno medio por 20 min. Hasta que quede dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anto Ro le encantará ver cómo quedó.
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