Sanduche de jamón y queso mozzarella crocante

Un sábado en la noche, cuando quieres algo rico, ligero y fácil de preparar para tu familia.
Sanduche de jamón y queso mozzarella crocante
Un sábado en la noche, cuando quieres algo rico, ligero y fácil de preparar para tu familia.
Paso a paso
- 1
Mezclar la leche, huevo, harina, especies, tris de cubo de pollo o carne y sal y una pizca de sal. No es necesario cocinar la mezcla por que se freirá en el aceite luego de haber pasado los panes por la misma como veremos en seguida:
- 2
Tomar dos panes tipo sanduche una rebanada de jamón y otra de queso mozzarela y unirlos.
- 3
Sumergir los panes en la mezcla de salsa bechamel, voltear por lado y lado, sacar y freír en aceite caliente.
- 4
Freír cada cara del sanduche por 3 minutos (hasta que dore al gusto) y retirar escurriendo bien.
- 5
Puedes partirlos a la midad en forma de triángulo o rectángulo y servir caliente con la bebida de tu preferencia.
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