Hamburguesas de Frijol en Pan Bagel
Un antojo Sano para cualquier ocación
Hamburguesas de Frijol en Pan Bagel
Un antojo Sano para cualquier ocación
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer el frijol al gusto.
- 2
Precalienta el horno a 190°C. Ligeramente engrasa una charola para hornear.
- 3
En un recipiente mediano, machaca los frijoles hasta que formes una pasta gruesa.
- 4
Pica el pimiento verde, la cebolla y el ajo en un procesador de alimentos. Agrega a la pasta de frijol.
- 5
Mezcla el huevo, chile en polvo, comino y salsa picante en un recipiente pequeño.
- 6
Incorpora el huevo a la pasta de frijoles. Agrega el pan molido hasta que la mezcla se ponga pegajosa y no se separe.
- 7
Divide la mezcla en 4 hamburguesas.
Coloca sobre la charola para hornear y hornea durante aproximadamente 10 minutos por cada lado. - 8
Aderezar el pan al gusto, el jitomate bola en rebanada al gusto, se puede agregar tocino de soya o pavo para mantener un equilibrio sano.
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