Taquitos de espinaca con pollo y papas fritas

Name: Taquitos de espinaca con pollo y papas fritas
Yield: 3 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 kilo pechuga de pollo o fajitas; 1/2 cubito pollo; 1 toque pimienta; al gusto chile de arbol molido; 12 hojas espinacas; 1 limon; para las papas fritas; 2 papas en tiras; aceite (el necesario); 1 pizca sal; al gusto catsup

Estefania Arreola Rodriguez @cook_4566771

Cd. Juarez Chihuahua

Unos ricos taquitos de pollo con espinaca, fácil, rico y saludable.

Taquitos de espinaca con pollo y papas fritas

Estefania Arreola Rodriguez @cook_4566771

Cd. Juarez Chihuahua

Unos ricos taquitos de pollo con espinaca, fácil, rico y saludable.

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Ingredientes

20 minutos

3 raciones

1/2 kilopechuga de pollo o fajitas
1/2 cubitopollo
1 toquepimienta
al gustochile de arbol molido
12 hojasespinacas
1limon
para las papas fritas
2papas en tiras
aceite (el necesario)
1 pizcasal
al gustocatsup

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Lavar las hojas de espinaca y extenderlas en un plato.
2

A flama baja colocar las fajitas o bien la pechuga de pollo en trozos.
3

Añadir la pizca de sal y piqmienta al gusto, 1/2 cubito de pollo espolvoreado, el chile de arbol molido.
4

Tapar el sartén y dejar 10 minutos. Después voltear el pollo para enseguida volver a tapar 10 minutos más.
5

Retirar del fuego y ahora colocar el pollo en cada hoja de espinaca extendida, añadir el limón.
6

Para las papas fritas :
Colocar las papas en suficiente aceite hirviendo hasta que queden doradas.
7

Retirar del fuego y servir en el plato, de puede acompañar con catsup y listo al comer enrollas cada pedazo de pollo con la espinaca y disfruta de unos ricos taquitos de pollo con espinaca.