Paso a paso
- 1
En un bolw colocar la manteca y el azúcar y mezclar bien
- 2
Agregar la esencia de vainilla y los huevos y volver a mezclar
- 3
Luego agregar el polvo de hornear
- 4
Mezclar todo hasta formar una pasta húmeda
- 5
Agregar la harina tamizada y mezclar, queda una masa blanda y fácil de manejar
- 6
Separar en distintos bolws si es que desea hacer de distintos sabores, en este caso agregué cacao amargo en polvo
- 7
Y en este cacao común amasar todo hasta que la masa tome color
- 8
Más o menos queda así
- 9
Debe quedar suave!!
- 10
Separé en porciones diferentes y agregué los chips
- 11
Estirar la masa y cortarlos con la forma que desee (yo utilizo cortantes circulares)
- 12
Les podés dar la forma que más te guste
- 13
Colocar en bandejas previamente enmantecada o con un poco de aceite
- 14
Lo mandas al horno por 30'
- 15
Sacar de la bandeja y a disfrutar!!!
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