Quesadillas de pescado

Name: Quesadillas de pescado
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 paquete chico de tortillas de maiz delgadas; 1 libra filete de pescado aceite para freir del que gustes; 4 tomates roma ,; 1 cebolla blanca; 2 dientes de ajo; sal al gusto; poquito oregano; Col o repollo; mayonesa

fatimalinan @cook_2242491

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Ingredientes

30 minutos

1 paquetechico de tortillas de maiz delgadas
1 librafilete de pescado aceite para freir del que gustes
4tomates roma ,
1cebolla blanca
2 dientes de ajo
sal al gusto
poquito oregano
Col o repollo
mayonesa

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Pones agua a hervir con los ajo y un cuarto de la cebolla le agregas el pescado para que hierva unos 2 minutos sal al gusto.
2

Sacas el pescado en un plato, luego picas tomate,el otro cuarto de la cebolla lo fries con poco aceite le pones poca sal orégano y el pescado ya desmenuzado.
3

Ya que esta listo el pescado guisado pones a calentar en el microondas las tortillas.
4

Sacas las tortillas le pones el pescado las doblas por mitad y listo para freir.
5

Así quedan listas para freir.